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長老を囲む会 第五章第五話 「つぶつぶ 雑穀食を体験しましょう。」のお知らせ

 皆さま、こんにちは。

 
束の間の秋晴れの日が気持ち良い日々ですが、いかがお過ごしでしょうか?
 
今年「長老を囲む会」では
 
みそづくり・簡単なっとう作り・ローフード・かつおぶし・そしてペットと家族の健康食
 
と食をテーマにしてまいりました。。
 
おかげさまでこの秋、会は丸2年となり、沢山のご縁をいただきましたことを、
スタッフ一同心より感謝申し上げます。
 
さて次回11月18日(日曜)は「つぶつぶ 雑穀食を体験しましょう。」です。
 
雑穀は、排泄力・解毒力・免疫力・造血力・細胞を造る力
 
など様々な効果の期待できる食材ですが、調理にちょっとしたコツが必要になります。
 
今回は自らの化学物質過敏症を克服した、あらいゆみさんに、「つぶつぶの伝道師・ゆみこさん」
のセミナーに通った経験から、日々の生活で取り入れている雑穀のお料理を味わいながら、
雑穀の素晴らしさをご紹介して頂きます。
 
 
あらい ゆみさんプロフィール
 
一級建築士として、住宅の建築や古民家再生の分野で活動。
 
建築現場の粉塵や化学物質などの影響で、化学物質過敏症を発症したことを機に、
過敏症を克服する為、生活環境の改善で雑穀の伝道師・つぶつぶのゆみこさんと出会う。
 
現在は、整体師として、ヒーリングの分野でも活動中。
 
 
日時: 11月18日(日)14時30分から17時位まで
 
http://www.reformlab.jp/blog/2010/09/post-32.php
東京都世田谷区下馬6-12-18 (庭の中を通ってお入り下さい)
 
参加費:3,500円
 
今回は大人の会とさせていただき、15歳以上の方の参加とさせていただきます。
 
参加希望の方はスタッフまでご連絡ください。または Facebookにても募集致しますので、よろしくお願いたします。
 
長老を囲む会スタッフ一同
 

10月21日 長老を囲む会 獣医師の渡辺由香さんに、家族とペットの健康のお話をしていただきました。

 昨日の長老を囲む会は、渡辺由香さん。
横浜湘南台「チロとさくらのクリニック」で、自然治癒力を高める食事療法や、ホメオパシーなどに
取り組んでいいらっしゃる獣医さんです。

 

自らの体調不良の経験から自然治癒力を高めることが大切であるというお話は説得力がありました。

ダイエットでは控えがちの炭水化物が、タンパク質を分解するために、大切な役割があり、
タンパク質を取りすぎる食事は、肝臓に負担をかけてしまうこと。

合成されたカルシウムや塩は時には害になることもあるが、自然のものは、体調維持にとても大切であること。

きちんと栄養素を摂取するための調理法や、ドライフードや生肉をあげる際の留意点など、

目からうろこのお話が満載でした。

 渡辺先生は私と同年代ですが、とてもきさくですてきな方でした。

ペットの幸せと健康は、、飼い主さんですべてが決まってしまいます。
健康で幸せな一生、天寿をまっとうする為に、小さな家族の食事も大切にしてあげなくては、いけないですね。

 渡辺先生ありがとうございました。

そしてノリちゃんのお料理は、秋の恵みをふんだんに。

 

れんこん団子のみぞれ鍋

柚子胡椒のきのこあえ

ごぼう・人参・切り干し大根・ひじきのきんぴら

もちきび・だいこん煮

青菜のサラダ・たまねぎソース

 

お茶は、

レモンベーベナとレモングラスのハーブティでした。

 

美味しいお料理をいつもありがとう。

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10月27日28日は東京練馬光が丘公園で、ロハスフェスタです!

 

10月27日28日は東京練馬の光が丘公園で行われる、ロハスフェスタのご案内です。

ロハスフェスタは、

『 毎日の暮らしの中で、少しずつ…。
               楽しく「できること」 』

「おしゃれに楽しく身近なことからエコを実践しよう」とはじまったイベントで、今年で3年目となります。
オーガニックな食材から、手作り雑貨まで、素敵な出展が目白押し。

秋の一日、是非お出かけくださいませ。
 

木で作った輪投げや、鉄砲の射的などの、ご家族で楽しめるイベントや、
木質ペレットを燃料にした、アウトドア用グリルヒーターの「きりんさん」などもご覧いただけます。

無垢の木で遊んだり、日本の森を元気にしてくえるペレットストーブに是非ふれてみてください。

 

 

輪ゴム鉄砲射的 高画質.JPG

KIRINSAN.jpg

 

 

 


 

エコハウスのTV取材

 昨年TV東京の情報番組・エコ特集で取材をしていただきました。

 

http://www.youtube.com/watch?v=rkpOCRQjRwc&feature=youtu.be

長老を囲む会第五章 「人と犬と猫の健康」 東洋の考え方を取り入れた獣医さんのお話です。

今日は、、長老を囲む会からのお知らせです。

季節の変わり目、体調を崩しやすい季節ですが、皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

病気になりにくい体を作ること。
健康な体を維持する為。
そして毎日、生き生きと過ごすために、
 

日々の食生活は、本当に大切ですね。

今回は横浜の 『チロとサクラのクリニック』の渡辺由香先生から食事と健康の関係、
自然治癒力を高める食事、放射能を軽減させる調理法など、
「人と犬と猫の健康」についてお話を聴く会です。


渡辺先生はご自分や家族の体調不良の原因が食事や生活スタイルにあったと気付き、
自然治療法を実践したところ、30年引きづっていた体調不良が改善され、
お子さん達のアトピー、喘息も良くなったという経験をされました。

と同時に人にも動物にも現代医療の限界を感じていたこと、これらの経験がきっかけ となり動物への自然治療を始められました。

人と同じ食材を使った、ペットのためのご飯の本も出版されています。

『チロとサクラのクリニック』


小さな家族である犬や猫たちは、
私たちより地面の近くで過ごしていて、人間の五感の範囲と異なる領域を認識しています。

ときにはより敏感に自然や環境の変化に反応し、影響を受けます。
小さな仲間がすくすく、のびのびした世界って、自然にも私たちにも優しいのかもし れません。

今回も身体に優しくおいしいごはんをいただきながら、
新しいアイデアに出会う気持ちでお気軽にご参加ください。

日時: 10月21日(日)15時から17時くらいまで
場所: 樹木と菜園のあるエコな家

参加費:3,500円

今回は大人の会とさせていただき、15歳以上の方の参加とさせていただきます。

参加希望の方はこちらのお問い合わせページよりお申込みください。

hはスタッフまでご連絡ください。


長老を囲む会スタッフ一同

ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせ下さいませ~
お待ちしていますキラキラ

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